Más de 40 personas sufrieron una intoxicación alimentaria este domingo en la localidad bonaerense de Coronel Pringles, por el consumo de pollo en mal estado en un evento solidario. La actividad tenía como objetivo recaudar fondos para una beba que debe someterse a un tratamiento médico prolongado a raíz de una malformación congénita.
Según informaron las autoridades, se identificó un lote de pollos en presunto mal estado que habría sido el desencadenante, y fue retirado de la venta como medida preventiva.
“Para este domingo al mediodía te ofrecemos pollo a la parrilla + dos chorizos + una porción de ensalada rusa. Todo eso por $30.000″, decía el flyer de la campaña solidaria que circuló entre los vecinos de Coronel Pringles.
Ese mismo domingo, horas después del evento, el hospital local comenzó a llenarse de vecinos con cuadros de diarreas, vómitos, dolor abdominal y fiebre, síntomas compatibles con una intoxicación alimentaria.
“Desde ayer a las 18 empezamos a recibir una importante cantidad de consultas en el hospital y en servicios privados de salud”, contó el secretario de Salud municipal, Luis González Estevarena. El factor común entre los pacientes era el consumo de pollo y/o chorizos en las últimas horas.
En total, el sistema sanitario local recibió a 31 vecinos con malestares estomacales en el lapso de una hora, aunque las autoridades estiman que el número total de afectados supera las 40, al contabilizar otros casos de gastroenteritis registrados en la ciudad que no ingresaron al circuito hospitalario oficial.
De acuerdo con el reporte oficial, todos los pacientes fueron dados de alta o derivados a un seguimiento domiciliario, salvo una persona con déficit cognitivo que quedó internada.