A partir del 20 de agosto, los alimentos advertirán el contenido de azúcares, grasas y calorías

La ley de Etiquetado Frontal ya es un hecho: los envases de alimentos y bebidas de grandes cadenas alimenticias aparecerán después del 20 de agosto, en los supermercados, con etiquetas en las que se advertirá al consumidor sobre el contenido en exceso de azúcares, grasas totales, grasas saturadas, calorías y sodio.

Por su parte, las empresas pequeñas o medianas tienen un plazo mayor de tiempo para incorporar el etiquetado, que se prolonga hasta el 20 de febrero de 2023.

El Ministerio de Salud, aprobó un 35% de solicitudes de prórroga en la implementación de estos sellos de advertencia, sobre un total de 2.658 pedidos.

Con información de Télam

En tanto, del total de registros con autorización sanitaria, solo un 3,13% fueron prorrogados y corresponden en su mayoría a grandes empresas y pymes.

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