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Ahora, la ANMAT descarta el riesgo sanitario en el tomate triturado Marolio

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) había lanzado una advertencia sobre el tomate triturado marca Marolio, 500g, Lote L25114 (Vto. ABR 2027), tras denuncias recibidas en el municipio de Rojas, provincia de Buenos Aires.

Ahora, corrigió la alerta emitida previamente y aseguró que el lote investigado no contiene gusanos Microstomum sp, por lo que no representan un peligro para la población.

En un primer momento, lo observado a simple vista fue asociado con la posible presencia de microstomum sp, lo que motivó la recomendación de no consumir el producto hasta que se realizaran los análisis correspondientes.

De acuerdo con la información oficial, el estudio realizado con lupa estereoscópica binocular con aumento 2X permitió comprobar que lo hallado no eran parásitos. En cambio, se trataba de brotes o germinaciones blancas que surgían de las semillas del tomate, de superficie lisa y homogénea.

Con este resultado, la ANMAT descartó la presencia de microstomum sp y afirmó que el producto no representa un riesgo sanitario para la población.

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