El presidente de la Sociedad Rural de Bahía Blanca José Irastorza afirmó que la pandemia no afectó al campo porque pudieron seguir trabajando normalmente. En cambio, otros sectores como el hotelero realmente se vieron perjudicados al tener que cerrar aproximadamente un año.
En diálogo con 0291 José explicó que «el productor agarró buenos precios, los niveles de producción fueron altos y todo lo que produce lo vende». Por eso, «achicar» las exportaciones como lo dispuso el gobierno de Alberto Fernández, es «un disparate».
En tanto, Irastorza manifestó que la salida del país es «producir más de lo que sea» y «no querer mejorar las cosas restringiendo la demanda», ya que de cada diez dólares que entran a la Argentina, siete vienen de la agroindustria.
Además, el presidente recordó que ya comenzó a regir el acuerdo con frigoríficos y supermercados para darle continuidad al programa Cortes Cuidados, que estará vigente durante todo 2022 y que involucra la comercialización de siete de los principales cortes de carne vacuna a precios acordados y accesibles en todo el país.