Las empanadas tucumanas fueron reconocidas por Taste Atlas como las mejores del mundo tras obtener una calificación de 4,4 puntos.
Según publicó la renombrada guía gastronómica en redes sociales, las oriundas de Tucumán superaron a variantes de Argentina, Chile, España y otros países.
Esto se dio gracias a su combinación de tradición, técnica y sabor, producto de una elaboración artesanal que incluve masa crujiente hecha a mano, relleno jugoso y el característico toque final de unas gotas de limón: un aspecto destacado por la quía internacional.
fuente 0291 e infobae