Esa frase proviene de las palabras de Macarena Álvarez, Licenciada en Nutrición, en el programa «Mesa Dominguera» (Todos los domingos de 10hs a 13hs por la FM93.1) en una entrevista que tuvo como tópico ‘La alimentación y el sueño’
«Dentro de los diferentes alimentos que facilitan conciliar el descanso, se puede mencionar por ejemplo los cereales, el trigo, la avena, la quinoa, el pescado, las nueces, entre otros», dijo Álvarez.
En otro momento del reportaje, se indagó por la comida procesada, que en tiempos de crisis económica, se vuelve más habitual: «Lo ideal es disminuir el consumo de alimentos procesados por la presencia de sodio; y fomentar el aumento de verduras, frutas y legumbres de estación«, contó la profesional.
En último término, en referencia al período de confinamiento que gran parte del mundo está viviendo, la especialista nos dio tips para un mejoramiento alimenticio:»Hay que respetar los horarios de comida y el uso tecnológico para poder dormir bien«, sentenció Macarena.